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第43章 第 43 章

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“醒醒!”黄青使劲摇晃着睡的四仰八叉的陈平平,难得今天俩个人都睡过头了。

“…几点了?陈平平睡眼惺忪的问道。

“九点了!你没发现你手机里全是未接来电吗?”黄青抓狂道,她也就比陈平平早醒五分钟,一看时间赶紧把陈平平叫醒。

“什么?!”陈平平闻言立马从床上爬起来,简单的洗漱一下,俩人朝店铺狂奔而去。

陈平平远远就看到店门口有个人影,还有一大堆东西,走过去一看,原来是肉铺老板的小儿子。

范曾一看到陈平平俩人,松了一口气,她们要是再不来,这大热天的肉和菜可是放不了多久。

“你们总算来了!快把这些肉都放冰箱!”范曾道。

“实在不好意思啊,昨天有点事,今天睡过头了,麻烦你了!”陈平平有些不好意思的说道。

“没事,哎,对了,昨天幸福小区那边抓到了个变态,不会是你们遇到了吧?”范曾毫不在意的摆了摆手,回去也是要帮忙干活,在这边只是看着东西而已,还轻松许多。

“什么变态?”黄青饶有兴致的凑了上去,吃瓜这种事情怎么能漏下她。

“前几天就有传闻了,有好几个女生报警说有人尾随自己,但是没抓到人!昨天好像是那个变态遇到硬茬子了,被人揍的鼻青眼肿的,警车那么响你们没听到吗?”范曾兴致勃勃的说道。

“啊?没听到啊!”黄青听到这事,心想这不是和昨天对上了么,赶紧摇头否认道,陈平平下手没轻没重的,万一那个不要脸的讹人怎么办!

“那你们睡眠质量真好,那我先回去啦,拜拜!”范曾摆了摆手道别。

“拜拜!”黄青意兴阑珊的摆了摆手,还以为有啥瓜可以吃呢!就这!

“哇!我就说了俩句话,你都把东西全拎进去了?”黄青有些目瞪口呆的看着门口,她最多不过说了几句话,这速度真的太惊人了吧!

“今天要搞快点,吃过早饭后,要把过来培训的三十个人都送到新店,让她们把新店卫生搞一搞,招牌海报都弄好!”陈平平头也不抬的说道。

“你这是打算不过去吗?”黄青听陈平平这话里话外的意思,惊讶的问道。

“我过去干嘛?我又不会分身,没事有老员工跟着过去呢!”陈平平不甚在意的说着,手里忙活着。

“也对哈!你回厨房吧,这里我弄好了喊你过来拿。”黄青快速的说道,这些杂事由她来做就行,把陈平平解放出去。

“那你先弄,我把卤水弄好,让她们一起带过去。”陈平平也不客气,转身就朝厨房走去。

她不急不缓的走向厨房,把灶台打开,抱着卤水桶就放到灶台上,卤水每天使用前,都要彻底的煮沸才行。

陈平平没在理会灶台上煮着的卤水,日常养完铁锅后,把锅放到灶台上大火烧透,昨天的咸鱼还剩下许多,陈平平打算今天全炸了,咸鱼配白粥,也是相当搭。

铁锅被大火烧的通红,陈平平舀入一大勺猪油,炸咸鱼得用荤油才香,油很快便升至六层温,陈平平倒入洗过一次的咸鱼干,瞬间锅内沸腾起来,咕噜咕噜的冒着泡,咸鱼慢慢变成金黄色,陈平平随意翻炒几下,便将熟透的咸鱼捞出沥干。

不知为何,陈平平感觉今天手感格外好,可能是昨夜的夜谈让她焦虑不安的情绪退散,陈平平随意的倒入一盘花生米,信手拈来的翻炒几下就盛出锅。

金灿灿的花生米,差点晃瞎了陈平平的眼睛,这就成了?我刚才是怎么做到的?抱着将信将疑的心态,陈平平再次倒入一盘花生米,锅铲随意翻炒几下,马上盛出锅。

陈平平看着眼前的花生米,再次揉了揉眼睛,真的完成了!陈平平心中激动无比,因为石磊说这个花生米很简单,而且在她的常识里,炒个花生米确实非常简单,所以迟迟不能完成作业的她,心中还是十分焦虑。

现在她终于松了一口气,我陈平平总算没有太丢脸!她乐滋滋的哼着小曲。

“今天怎么了?那么高兴?”刚上班的石磊忍不住问了一嘴。

“师傅你布置的作业我完成了!”陈平平喜不自禁的说道。

陈平平看着将信将疑的石磊,随手又给他炒了一份,目睹了全程的石磊陷入了沉默。

“……很有天赋!就比我当年差一点!”石磊沉默了半响说道,心里还在不停庆幸自己没说过,师傅练了三年,徒弟三天不到,这还怎么教啊?

“今天让你休息一天,明天再给你布置新作业。”石磊说完后,也不管陈平平有没有回复,转头就开始养自己的铁锅,生怕多说俩句露馅了。

陈平平美滋滋的继续炒菜,今天起晚了,时间来不及做别的了,她还是习惯性的做了自己拿手的啤酒鸭,又快又好吃!还一次可以做一大锅!

等员工们都用过饭后,陈平平给他们都叫了车,把她们送到新店。

“突然少了很多人,还有些不太习惯了!”陈平平自言自语的说道。

“你不觉得人少了好多了吗?这几天都感觉店里特别挤!”黄青凑过来说话。

“有点,你咋过来了?”

“厨房让我喊你回去炒菜来着。”

“你不早说!”陈平平瞪了她一眼,赶紧回厨房了。

陈平平一到厨房,发现果然是堆积了很多订单,急忙开始忙活,这一忙就直接到忙到休息时间。

等员工都下班休息了,陈平平和黄青一人找了个椅子,躺着玩起手机。

“今天晚上吃啥啊?”黄青感觉实在有些无聊,开口问道。

“我也不知道啊。”陈平平头也不抬,敷衍道。

“好久没吃糖醋排骨了!”黄青道。

“我买点排骨回来,你让我师傅做?”陈平平来了兴趣,她还没吃过石磊版本的糖醋排骨呢。

“行啊,不过为啥你不说啊?你不是他徒弟吗?”黄青疑惑地问道。

“我也不知道,我今天交作业的时候,师傅脸色很奇怪,好像有点不高兴,可能是我完成作业太慢了吧!”陈平平挠了挠头,猜测道。

“行吧,那你多买点排骨!说不定他心情好多做一点!”黄青道。

“没问题!”陈平平说着,突然手机收到一条信息,低头一看,顿时高兴起来。

“今天可能不用吃糖醋排骨了!”陈平平高兴的说。

“啊?”黄青一头雾水,忍不住探头看看陈平平。

“刚才我收到上次买海鲜的人信息,问我要不要梭子蟹!新鲜到岸的!”陈平平道。

“海鲜大餐!?”黄青高兴的声音都不自觉的大了起来。

“嗯,我再让他送点别的过来!”陈平平低头编辑信息,这人还是上次买海鲜的时候顺手加的船主,估计是群发,不过离得不算远,船主见她要了许多,爽快的说先给她送,八月份是刚开海,又是梭子蟹丰收季,市场上倒不是不能消化,但是价格被压的很死,不少渔船主都是主动联系之前大量购买的客人,毕竟卖给个人和二手鱼贩子,价格可以差一倍!不过渔船主一般都没有冰库,如果短时间不能处理掉,最后还是只能便宜鱼贩子。

“成了,一会等他送货过来吧。”陈平平道,订完要的海鲜,她头也不抬,继续玩着手机。

结果等到送货过来的时候,员工都已经上班了,可见晚了多久,陈平平也没多计较,毕竟渔船主很大气的送了她一箱豆腐鱼,豆腐鱼因口感滑嫩似豆腐,而来的别称,有的地方叫龙头鱼,也叫九肚鱼,新鲜的价格也不便宜,只能说渔船主实在不想得罪大客户吧,毕竟陈平平可是几乎包圆了他剩下的鱼获。

“怎么买这么多螃蟹?”石磊看到动静,凑过来问了一嘴,就听到陈平平在那大声说话。

“每个厨师一人一箱,做自己拿手的!我只会清蒸!别和我抢!”

“这个梭子蟹清蒸不如炒着好吃。”石磊忍不住开口吐槽道,梭子蟹确实不太适合清蒸,出名的都是一些避风塘炒蟹、香辣蟹,就连G市梭子蟹都是拿来煲海鲜粥的比较多。

“一会我做一道避风塘炒蟹,你跟着我学。”石磊说完,不等陈平平反应,就走了。

陈平平看着石磊给自己安排的明明白白,也没再说啥,示意众人去清洗食材,自己则跟到了厨房。

她一进到厨房,发现俩个师兄也在处理螃蟹,凑过去问了一嘴。

“怎么今天师傅火气那么大?”毕竟平常石磊都是一副好好先生的样子,陈平平还未见过石磊怼人呢?也不怪她感觉奇怪。

“也怪我们,之前你没进门之前,师傅只收了我们俩个徒弟,他之前工作的地方他是主厨,现在他不是不干了么,主厨变成他的死对头了,我们跟过来也是因为师傅的死对头故意针对,实在待不下去了。”张大一口气说了许多。

“今天那个老东西,不知道从哪里得知师傅收了个徒弟,嘲讽师傅收不到弟子,亲传弟子还是个女徒弟,把师傅给气的哟!”张二接过大哥的话茬说道。

“不能收女弟子吗?”陈平平疑惑的问道。

“可以收啊,那老东西就是故意恶心人,女厨师可不少呢,是我们俩个太没出息了,让老东西抓到短板。”张大摇了摇头说道,红案顶级厨师里确实女师傅不太多,不过白案里顶级厨师女厨师可是不少,无非就是拿这个说事罢了,也是那老东西看死了张家俩兄弟。

陈平平眉头一皱,海鲜大餐的心情都被搞坏了。

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