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第13章 练习生(6)

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托丰富的兼职经验的福,沈明甫会的东西还真不少。

最起码在洪知秀看来,很清楚蔬菜的新鲜程度、肉质的部分等等挑选办法的沈明甫实在是好厉害!

“……”被亲故灼灼目光盯了一路的沈明甫欲言又止,“倒也不用这么夸张。”

“可是咘嘤真的好厉害,LA排骨应该也是会的吧!”洪知秀眨眨眼,提了提手上的排骨肉——有点小贵,所以被点单人专门拿着,“这个……我只是见别人做过哦,所以可能做出来不是LA的味道。”

“没关系,只要能吃到肉我就已经很满意啦。”洪知秀笑起来,桃花眼笑得弯弯,长长的睫毛随着眼睛忽闪,很漂亮。再漂亮也是芝麻团子,紧接着就撒娇道:“原来咘嘤会这么多菜啊,早知道以前就缠着咘嘤要早饭了。”

“……以后会看着来的。”沈明甫无端升起点愧疚,紧了紧手里的蔬菜袋子,快走了几步,“但是……可能也做不了几顿,咱们还要身材管理嘛。”

“嘿嘿,试试嘛,几次也行。”洪知秀摇了摇头,和沈明甫一起回去,大包小包地进门,倒是没有吵醒还住在宿舍的两个孩子。文俊辉和徐明浩昨天不晓得跑去哪儿玩去了,这会儿还在一个上下铺里睡得正香。

等沈明甫和宿舍熟悉以后,才发现这里的好处,除了超大的客厅,还有三间卧室以及多个卫生间,甚至还有厨房……随着宿舍里练习生的数量增加,这里的上下铺又多了好几个,虽然挤了一点,但是孩子们亲近起来也更快了。

至于厨房——那东西只有冰箱和煮拉面的时候有用,反正沈明甫也是第一次这么大阵仗地进来。

“我绝大部分钱都变成储蓄了,所以就简单买了买菜……”沈明甫看着围过来的权顺荣和李知勋,以及从一开始就跟在身边的洪知秀慢慢解释着,“我看了看,应该能做四五道菜,这块肉做糖醋排骨,这袋做排骨,这些土豆炖鸡块,这几个……随便做个小炒。”

“我和知勋尼还买了拉面,对了,咱们还可以自己蒸大米!”权顺荣眼尖,一下子就发现压在一大堆肉下面的大米,“这上面怎么全是汉字?”

“我从中超买的,是国内熟悉的牌子……对了,还有小汤圆,这个得快点放在冰箱里。”沈明甫打了个响指,从一堆袋子里抽出小汤圆,以及另一小袋火锅丸子杂货,一起放进冰箱,“这个还可以顺便做个麻辣香锅。”

“麻辣香锅?”权顺荣歪歪脑袋,“想起来了,外卖时候见过好贵的菜,真的可以自己做吗?”

“有这个就行~”沈明甫摇了摇手里的火锅底料,红色块状的牛油调料,看着不显,一会儿下锅了才知道好吃。

“除了这些菜,还能顺便包饺子。”沈明甫指了指小袋面粉和酵母,“但是家里没有绞肉机,所以馅儿得自己剁了,这个等我和好面以后再说吧。”

眼看着时间来到了七点,沈明甫想了想,打算先给他们整个紫菜蛋花汤垫垫肚子,又想起来自己之前还买过速食小馄饨,干脆从冰箱里翻出来,一起煮上。

咕嘟嘟的烧水声,以及慢慢从厨房里蔓延开的早饭香气,很成功地勾起了孩子们的肠胃,一个个咕噜噜响着肚子看着锅。

看得沈明甫想笑,一边说:“shua呀,看看锅里的小馄饨,可以了就捞起来喝掉啊,我先和面。”

沈明甫不愧是多份工作的社会大学培养出来的优秀毕业生,面团和得又快又好,一会儿就盖上了纱布醒去了。

“哥?”徐明浩和文俊辉揉着眼睛走出来,睡迷糊了用汉语问道:“你把早点店搬来家里了吗?我闻到了紫菜汤的味儿。”

沈明甫先笑着和旁边的三个解释了一下,这才笑着招呼他们:“没有那么多花样,就紫菜汤和小馄饨,快来吃吧。”

文俊辉:“好诶!”

其实在95line其他人来之前,作为第二大的哥哥,文俊辉很会照顾弟弟们,更是不止一次给孩子们准备早饭……只是年轻人迫于经历不足,只能给孩子们准备一些西餐早点。

这下发现能做中式早点的哥,更是开心,端着一碗小馄饨喝了几口,感慨道:“哇,我才发现我是个中国胃啊。”

“那肯定啊,你可是中国人诶。”徐明浩哑着嗓子默默喝了一口紫菜汤,还在里面发现了小馄饨,笑道:“哥,你这个汤真不错啊。”

“可惜了,没来得及炸油条……对了,明浩和俊尼,你们会包饺子吗?”沈明甫笑了笑,翻了翻LA排骨的菜谱,看着这制作流程发愁,“……?”

等了半天没回话,抬起头就见这两个弟弟一个比一个纯真可爱,文俊辉是南方人,不怎么吃饺子,来了韩国吃的饺子也是韩式的,和中国北方的饺子也不太像。

至于徐明浩……他现在勉强还属于包饺子给家长端饺子皮的行列,至于上手包,那只能保证不露馅儿。

看着他们俩这样,沈明甫笑着点了点头,“那等会儿帮我洗菜吧,哦,还有扒蒜。”

“这个还是可以的!”

简单吃过早饭,分配好了小帮手,沈师傅才开始今天的劳动:

面团还在醒,那就不用着急。先切好了肉,和配料大葱一起切碎,再交给好像会用刀的文俊辉小文同学负责剁肉,明浩则在一旁辅助……主要是看看不对劲就叫人。

用别的刀处理排骨、里脊肉,分开放进盒子里腌制——这些盒子还是吃外卖剩下的外卖盒,也不知道什么时候攒下来的,之前洗过,又临时洗了一遍就临时征用了。

至于蔬菜什么的,也都是顺手的事。

至于被大量需要的蒜,那当然由96line的其他两位亲故负责,两个小朋友拎着买回来的大蒜,盘腿坐在垃圾桶旁边扒蒜,那动作还怪熟悉的。

至于自己的亲故,洪知秀当然也有自己的任务,先是确定了一番家里的厨具够不够,然后又帮沈明甫找齐了调料。

接下来……还要冒着起床气的风险,给孩子们打电话,顺便问问能不能提前回来。当然,中间一定会夹杂一点今天天亮之前的事情,至于先后顺序,沈明甫是不晓得的。

他现在正看着被剁得到处乱蹦的饺子馅儿哭笑不得,找了个碗一起放进去,和调料一起和匀,再看看一旁睁着大眼睛不知道该干什么的两个小老乡,沈明甫熟练得夸夸:“做得好啊,俊尼把饺子馅儿剁得非常好,明浩也没让俊尼受伤,都太棒了,帕苏!”

这其实是宿舍里的老传统了……由大家亲爱的二哥哥发明出来,主打一个溺爱。

权顺荣和李知勋听到了也从蒜皮里抬起头来,也不知道看到饺子馅儿了没就开始拍手,现在宿舍里的孩子们全都在这儿,声音再大也没关系。

洪知秀打电话的过程中也得拍手,听得那头的尹净汉笑嘻嘻,绵羊音和这边的欢呼混在一起吵得洪知秀耳朵疼,“知道了吗,等中午的时候回来吃饭哦!”

“欧克欧克,完全记得了。”尹净汉笑嘻嘻地说着,“哇,我们一放假咘嘤就开始做饭,真是完全了不得啊,今天回去要好好制裁他。”

“马甲马甲,确实不听话,等你回来解决哦。”

“okok,我等会儿吃过早饭就回去。”尹净汉电话那边也被妹妹催着,一边说着“阿拉搜阿拉搜,”一边对着电话说,“我一会儿就到,千万要等我呀~”

“放心。”

沈明甫逗完了孩子们,看着碗里和好的馅儿,感慨道:“真不愧是俊尼,这炸丸子都行了……做得好啊!”

“嘿嘿。”被夸的文俊辉缩了缩脖子,可可爱爱得眨了眨眼睛,不得不说,和十五的可爱简直不分伯仲,“那下次哥会给我们炸丸子吗?”

“……”沈明甫看了看碗,又看了看旁边盆里得包至少两百个的面,“那得看我的钱包,真的。”

沈明甫:突然感觉这点儿馅儿不够,怎么办?

眉尖蹙了蹙,沈明甫放下碗,下一秒就安慰自己道:唉不管了,包到不够的时候总是有办法的,实在不行剩下的就做成面片吧。

沈师傅愉快地给中午的菜单换上了备选项,这才开始收拾醒好以后白白胖胖、蓬松柔软的大面团。

这分量有点大,但对沈明甫来说还好——之前的每一年,院里都会包饺子,从比桌子高开始,沈明甫就开始帮忙。

从给哥哥姐姐们帮忙递饺子皮开始,慢慢变得可以帮忙擀饺子皮,再后来和面、调馅儿、上手包,这些都学会了,而且还能包得圆圆鼓鼓。

“可惜了,没准备硬币。”沈明甫嘟囔了一句,一下子擀出三四个饺子皮,一个个差不多大小,散落在面板上,动作麻利极了。

“哥……你是怎么做到一次性擀出这么多个的?”徐明浩好奇地问着,双手撑在灶台上晃来晃去,“好神奇啊。”

“无他,唯手熟尔~”沈明甫笑着应了一句,远程指挥着孩子们把桌子搬过来,上面腾开,又擀了十来个,这才停下来。

炫耀似的一手拿皮,一手包馅儿,两手一合,一下子就捏出一个圆圆滚滚的元宝饺子,胖乎乎的,看着很有福气的样子。

“哇!!!”

“明甫哥你好厉害!”

“咘嘤好厉害啊。”洪知秀和孩子们一起欢呼起来,连忙捧着手机对着这饺子拍了不知几张照片,在群聊里发了好几张。

“咘嘤呐,看这里。”洪知秀看着手里忙活的沈明甫,笑着叫他抬头,拍了一张照片发在了群里。

手机的画质很模糊,沈明甫的眉眼就好似柔软了下来,胳膊上的袖子挽了上去,露出称得上瘦弱的手腕,以及沾上了面粉的,正捏着饺子的手,画质里看不出来,只能看得到他双手交叠着,双手合十,面上满是笑意。

好看的人,和后面称得上杂乱的厨房待在一起,整张照片,以及照片所在的厨房都温馨了起来。

沈明甫可不会看着这些劳动力……孩子们因为不会而不帮忙,哪怕是添乱呢,也得干活儿。

反正包饺子又不是什么难事,不会包完全是没手感的问题。

沈明甫一口一个:“孩子们啊,很简单的,最开始不好看很正常。”

“包饺子就像跳舞一样嘛,有了手感就好了。”

“孩子们啊,手大正好包饺子啊,一捏一个,指节用力刚刚合适啊。”

“哇,俊尼/顺荣尼/明浩/知勋尼/shua做的好啊!”

边夸边一个个教,手把手辅导,很快桌面上的饺子就从不露馅儿的伏地魔,变成了一个个立起来的小元宝,虽然元宝边还各有各的花样,但这不妨碍大家确实兴致起来了,包了两百来个饺子。

“我们真的吃得完吗……”李知勋震惊道,看着手上的面粉,还有又重新加上的馅儿,“好厉害啊,以前完全没觉得包饺子这么简单诶。”

沈明甫也很满意,放下了最后一个:“多好啊,下次吃饺子的时候,孩子们就全都能来帮忙啦。”

又看了看文俊辉,这孩子被使唤着剁了两次饺子馅儿,这会儿不仅不累还很兴奋的样子,“俊尼呐,南方的饺子样式我下次学学再包哦。”

“好啊哥,嘿嘿~”

看着他这样,大家连忙夸夸他,可爱小猫今天出大力,被亲故和哥哥弟弟们围在中间,七嘴八舌,中英韩三语夸夸,循环立体,夸得脸都红了。

沈明甫看看时间,这会儿开始准备别的菜也刚刚好。

作者有话要说:ps:珉咕生日快乐~呜呜聪明小狗狗真的脆骨!

……没想到没做完饭,小四千就没了……

突然不敢想十四个人坐在一起吃饭得写多少……

突然想起小八名言:一个人一句话就十三句,一个人多说两句就快三十句……真的好多人啊(呆滞……)

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