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第5章 第 5 章

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第二天早上,天气晴朗,琦玉觉得这是个好兆头,今天的生意肯定火爆。

琦玉给石柱煮了一锅土豆红薯饭,装了一碗给石柱说道:“宝宝别灰心,等我赚钱了就找大夫给你看,一定能治好你的腿。”

石柱:“不可能治好了,我不抱什么希望。”

琦玉:“宝宝,我留下来照顾你,你也要乖乖的,让大夫治。”

石柱:“嗯。”这媳妇真的要把我当小孩吗?

接近中午琦玉才找来一辆牛车把东西拉到凤城。

来到浅水街,琦玉看到已经有三五个小姑娘在自己摊位上站着。

一姑娘看到琦玉说道:“老板娘总算来了。”

琦玉:“你们都等着吃吃酸野啊?”

“是啊,我都等了好一会了。”一个小姑娘说道。

琦玉:“我可能就卖这两天,后面改卖别的东西。”

“准备卖什么啊?”

琦玉:“还不确定,肯定是吃的。”

“那我今天可要买多点酸野。”

“对,我要十文钱的萝卜,我觉得萝卜好吃,再要五文钱的黄瓜。”小姑娘说道。

琦玉:“好嘞,稍等,今天的萝卜黄瓜都很多,足够你们吃的,今天卖完就收摊了。”

一个小姑娘过来对琦玉说道:“还是这里的酸野好吃,西街那边也有酸野,可是就是没有这里的好吃。”

琦玉觉得奇怪,味问道:“这里还有别的酸野摊?”

小姑娘:“今天才有的,在下面西街,应该是昨天看到你这里生意好,连夜学做的,可是味道没有这里的好。”

水果店的大姐出门看到琦玉来了,说道:“妹妹来啦,看你酸野摊前都是小姑娘有,都没有小伙子。”

琦玉:“都说了英雄难过美人关,美人难过酸野摊。喜欢吃酸野的一般是美女,帅哥来买多半也是替美女来买的。”

大姐:“妹妹今天再要点水果做酸野吧,我店里水果多。”

琦玉:“可以,要五个菠萝,五个番石榴,再来五个芒果吧,切好放盆里,跟昨天一样价。”

大姐:“好勒,我这就去准备准备。”

大姐回店里去准备水果,琦玉这边萝卜黄瓜不一会就卖掉了一半,琦玉想着今天出来还能回去早了。

大姐把削好的菠萝、芒果和番石榴搬来给琦玉,琦玉说:“多谢大姐。”

大姐:“我还要多谢你呢,帮衬我那么多水果,我自己以后也学着做,就是萝卜怎么泡能不辣呢。”

琦玉:“泡久一点,切小块泡一晚上就行,大块的泡两三天,反正萝卜泡多久都行,还是一样脆,不像黄瓜,容易入味,泡半个钟就黄了还软了,所以黄瓜我都来这里才现切现泡。”

大姐:“还是水果好,现切现卖,撒点椒盐就行。”

琦玉:“水果泡一下糖醋水会更好吃。”

琦玉看到摊位前站着一位老婆婆,老婆婆笑眯眯地正看着自己:“姑娘,还觉得我吗?”

琦玉想着说道:“这不是婆婆吗,要尝尝酸野吗?”

婆婆摆摆手:“牙齿不好,吃不了。等下你有空吗?想叫你帮帮忙。”

琦玉:“婆婆要我帮什么?”

婆婆:“不急,就是我想让你帮我看看这上面写的是什么。”

婆婆从衣兜里掏出一张发黄的絮纸,小心的打开递给琦玉。

琦玉连忙在围裙上查了查手街过婆婆的那张发黄还有虫洞的絮纸。

打开来看,絮纸上的字是标准的正楷字,整整齐齐的写着:娘,儿子不孝,不能守护娘亲,现赴皇城参加科举,不中不回。

琦玉扶着老婆婆到摊位的凳子坐下,问道:“这是你儿子留下来的?”

老婆婆:“是的,我刚在他房间发现的。”

琦玉同情的说道:“婆婆,你儿子已经离开你很久了吧?”

老婆婆:“有五年了吧,那时他说去考试,第二年就回来,可现在五年过去了,一点消息都没有。”

琦玉:“这纸上的字说不中不回。”

老婆婆:“嗨,家里有街边的房子,可以做生意,城外还有一块地,考不上在这里做生意,种种地也是能过日子的,为什么非要去考试?”

琦玉:“人各有志,每个人的追求不一样,这种平平淡淡的日子可能不是他想要的。”

老婆婆不说话了,琦玉问道:“那婆婆现在和谁住在一起?家里可还有其他人?”

老婆婆:“他爹早早去世,他爹是独子,现在也没有亲戚在世了,我就只有一个儿子,结果还跑了。”

琦玉:“原来婆婆一个人生活啊?”

老婆婆:“有些家底,老头子留下来的,又有菜地,种菜自己吃都吃不完,花不了多少钱,主要是我身体硬朗,没什么毛病,自己一个人生活能够应付。”

琦玉:“婆婆有什么需要帮忙的尽管来找我,想吃什么我给你做,这样吧,明天婆婆来我这里吃早饭,明天我不卖酸野了,明天卖粉,老友粉。”

婆婆:“粉?什么是粉。”

琦玉:“婆婆明天中午来就知道了,以后婆婆想吃东西了就来我这小摊上吃,不收婆婆的钱,婆婆自己就不用再煮了。”

婆婆:“这怎么行?你赚钱不容易。”

琦玉:“再不容易也不差婆婆你这份饭钱,我无父无母,和婆婆一见如故,我就把婆婆当家人了,希望您不要介意。”

婆婆:“婆婆我求之不得呢,怎么会介意,姑娘人美心善,我要是有你这个闺女就好了。”

“她这个酸野肯定是放了什么东西的,所以味道那么好!”一个大娘站着摊位前大声地说道。

琦玉:“婆婆你先坐着,我看看是什么问题。”

大娘看着琦玉说道:“你就是摊主?这些酸野是你做的?”

琦玉:“没错,我就是摊主,这些酸野是我做的。”

大娘:“是不是放了什么东西,吃起来味道和我做的不一样。”

琦玉:“怎么不一样了,大娘您不急,先尝尝我这个酸野。”琦玉插了一块酸萝卜一块菠萝给大娘。

大娘吃了块萝卜,细细品味,语气平缓了许多:“这萝卜酸甜可口没有萝卜的辣味,但萝卜的香味浓郁,脆弹爽口还有苹果的清香味,确实比我做的好吃,不过也不像是放了蜜精。”

琦玉:“你再尝尝菠萝。”

大娘:“有菠萝原本的香甜,又有一层薄薄的外来的酸甜咸,加上辣椒粉的辣味……吃后还微甘,醉也不麻,这莫不是放了蜜精!”

琦玉:“蜜精是什么东西啊?”

人群中有人说道:“蜜精是供品,是花都国上供给皇帝专用的,民间可没有。”

“最近有一批蜜精运往皇城的途中遭劫,现在朝廷正在追查。”一个猥琐大叔说道。

“报官,这其中必定有关联。”一农妇说道。

“对,报官。”人群中有人支持。

琦玉还在想什么是蜜精,水果店大姐看到琦玉被一群人团团围住,连忙过来说道:“什么蜜精,这菠萝是我点里的水果,是我削的,确实是甜了点,但绝对没有蜜精。”

“你的水果甜,但是直接吃你的水果也不是这个味啊,要不然你的水果也不至于卖不动吧?”猥琐大叔说道。

“是哦,自接吃水果都没有那么好吃。”

“水果吃两口就腻饱了,这酸野回味无穷吃了就停不下来。”

“是啊,虽然是水果店老板娘的水果,那酸野摊的偷偷放了蜜精也是有可能的。”

周围的人议论纷纷。

琦玉说道:“我来解释,大家听我说。”

“这些酸野没有蜜精,我告诉你们这水果酸野是怎么制作的。”

“首先把水果去皮去籽切成小块,放到米醋和百糖水里浸泡一下下,不到一刻钟,捞出水果,撒上椒盐。”

“椒盐是用盐,辣椒粉和甘草粉在温热的铁锅里翻炒拌匀即可。”

大娘若有所思道:“难怪味道回甘,甜而不腻。”

琦玉:“苹果的清香是来自苹果醋,把苹果切块,放到罐子里,加白糖和米醋浸泡个一两天,用这个苹果醋泡酸野就特别好吃了,其实大家可以根据自己的喜好多加米醋或多加白糖,酸野做法也不是一成不变。”

琦玉:“你们回家可以试试做酸野,现场也可以提供原料,我帮忙现场制作证明绝无蜜精。”

不一会一个小姑娘就从家里拿来了削好的菠萝、米醋和白糖。

琦玉用她的原料现场制作,帮她撒上椒盐,小姑娘吃了一块满意地说道:“一样的味道。”

其他人也陆续拿来萝卜,苹果,米醋……

琦玉忙完这些已经是傍晚,老婆婆已经离开了,琦玉连忙叫来马车,还随便在浅水街买了明天需要食材,才做上马车返回群里村。

路上,坐在马车里,琦玉在数钱箱里的收入,今天生意很好,利润比昨天多了两百多文钱,达到了一千文钱。

虽然这两天赚的钱看起来挺多,可是离三十两银子还很远,每天就算都赚一千文,就是一两银子,三十天也才勉强够还债。

压力山大呀,这不抓紧还真还不了债了。

琦玉想着明天的老友粉要好好计划计划,必须赚他一千文钱。

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