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第11章 第 11 章

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第二天早上,琦玉来到李婆家,门虚掩着,推门进去,看见山迪已经把米浆磨好了,正在蒸粉皮。

山迪指了指托盘上的一摞粉皮说道:“我蒸好了一些粉皮,姐姐你看行不行。”

琦玉拿起一张粉皮,薄而柔软,富有弹性,用菜刀把粉皮切成条状,摊开也不粘连。

琦玉:“很好,你做的得不错,就这么做,猪肉也送来了,我先切肉,你继续再做同样多的粉皮就可以了。”

琦玉把大块猪肉一部分切成薄薄的肉片,一部分剁碎成肉沫,把肉沫炒熟作为卷筒粉肉馅备用。

又把豆角切碎炒熟,番茄用石磨磨成汁煮熟,酸笋切成细条备用,琦玉做完这些,山迪也把用来做老友粉的粉皮都蒸好了。

琦玉把粉皮都切成条放托盘里,老婆从里屋出来,琦玉说道都:“老婆早,山迪先蒸两条卷筒粉给老婆。”

正在开门的山迪说道:“好的,就来。”

店门打开后就涌进来在门口等待开门的食客。

一大叔看到琦玉身后的墙壁上的大字,大声念道:“今天美食:老友粉,八文钱一碗。”

琦玉说道“对,今天的美食,老友粉,欢迎尝鲜。”

大叔:“我就是来尝鲜的,给我来一碗老友粉。”

后面的小姑娘也说道:“我也要一碗老友粉。”

琦玉:“稍等,一会就好。”

琦玉开火热锅,放入油、豆豉、酸笋、生肉片爆炒,加点白醋和酱油,翻炒一分钟后放入一勺骨头汤,煮开后放入放入切成细条的蒸熟的米粉,煮个十几秒,迅速将锅里的粉和汤倒到大碗里,一碗老友粉就做好了。

琦玉的:“大叔的老友粉好了。”

小姑娘:“到我的了。”

琦玉:“要辣吗?”

小姑娘:“要辣。”

琦玉又如刚才那般操作,如法炮制了一碗,只是比刚才多加了点红辣椒。

小姑娘边吃边和旁边的姐姐说:“这味道我太喜欢了,豆豉和酸笋绝配,这汤鲜中带点酸,米粉吸了汤的滋味,软弹味美,真太好吃了。”

姐姐:“今天吃卷筒粉,明天我也要尝尝老友粉。”

小姑娘:“明天不一定有哦,你看今天就没有粉饺了,这个老板卖的东西两三天就换了。”

姐姐:“不会吧,怎么可能。”

小姑娘:“本来就是啊,原来卖酸野,卖了两天,我买过酸野,第二天来就变成卖卷筒粉了,第三天多了个粉饺,今天就是老友粉了。”

姐姐:“那我下午再来吃碗老友粉。”

小姑娘:“不知道老板娘明天会卖什么,反正我都要来,不管是什么我都要尝一尝,我好喜欢老板娘做的美食。”

姐姐:“明天我和你一起来,我也喜欢这个味道,从来没吃过,你在凤城真是好啊,表姐我在皇城都没有这些美味的料理。”

小姑娘:“我住凤城十几年,以前也没吃过啊,就是这几天才有的,据说老板娘是跟姑姑一家从外地逃难来的,姑姑把她嫁给本地人。”

姐姐:“嫁人还那么拼啊,还要出来赚钱?家里老公也让他出来做事?”

小姑娘:“你以为都像你啊,嫁人了在家相夫教子,我觉得出来做事赚钱挺好的,有事情做,不用在家里受气。”

姐姐:“也是,不过我是没办法了,家里人不会答应让我做自己事情的,我得在家照顾一家老小,话说这卷筒粉明天还能吃到吗,我明天还想吃。”

小姑娘:“有什么就吃什么吧,反正都好吃,姐姐你没回去之前每天都和我来这吃三餐吧,等你回皇城就没这口福了。”

姐姐:“我怕嘴刁了回去会饿死。”

小姑娘:“那倒不至于。”

姐姐:“看你吃得满头大汗的,擦一擦。”

小姑娘:“我觉得鼻子都通了,今早上醒来鼻子塞塞的,吃了一碗老友粉,浑身通畅,鼻子也通了。”

姐姐:“难怪叫你去皇城你都不去,原来这里有皇城吃不到的美食。”

小姑娘:“我不去皇城真不是这原因,这店才开了几天,我是因为不想离开爹娘,我爹娘也离不开我。”

姐姐:“又瞎说,不是还有你哥吗,你哥嫂能照顾好姨夫姨母,是因为李公子吧?你就不用骗我了。”

小姑娘:“姐姐你就别问了。”

姐姐:“好好好,罚你明天再陪我来吃粉。”

小姑娘:“好,没问题。”

店里的客人越来越多,应该是听说小店有新品特地来尝鲜的,刚过中午,米浆就见底了,老友粉的米粉也用完了。

琦玉收摊打扫卫生的时候,李婆从外面回来。

琦玉:“李婆,我给你留了两条卷筒粉盖在锅里,你饿了就吃。”

李婆:“好,琦玉跟你说,那个李大夫回来,今天早上刚回到凤城,我跟他说了你丈夫的事情,他愿意帮忙。”

琦玉:“那真是太谢谢婆婆和李大夫了。”

李婆:“我现在带你去李大夫家认认路,改天你带你丈夫去看,李大夫不知道去云游遇到什么事情,这次回来又开始给人看病了,他的医馆离这里不是很远。”

琦玉:“好,我这也忙完了,山迪,你回去前记得把大米泡上,走吧婆婆。”

山迪:“姐姐你放心吧,我做完这些再回去。”

琦玉和李婆出门,琦玉:“李婆,这哪里有木匠店?”

李婆:“前面就有一家做马车的,你找木匠做什么?”

琦玉:“我想做个轮椅给我丈夫坐,这样方便推他去看大夫。”

李婆:“那先去木匠店看看。”

来到木匠店,琦玉把想法和木匠师傅一说,木匠师傅听完觉得很新奇:“小姐说的轮椅我从来没有做过,听你说我已经知道怎么做了,要二十文钱吧。”

琦玉:“什么时候可以做好?”

木匠师傅:“明天吧,先交十文钱定金。”

琦玉:“今天不能做好吗,我看你这店里材料都有,做好的轮子也有,那些小的轮子就很合适,拼凑起来不就是一会的功夫吗?”

木匠师傅:“可以是可以,就是时间多些可以做得精细点嘛。”

琦玉:“不如我多付十文钱,师傅你加快做,我今天就想让相公能做上轮椅,明天就可以来城里看大夫。”

木匠师傅:“那好吧,看在你对丈夫那么好的份上,一个时辰可以。”

琦玉:“那就多谢师傅了,师傅你先做,我们先去办别的事情,待会再过来取。”

出了门,李婆对琦玉说道:“其实明天再拿不就好了,你还多付他十文钱,反正看病也不差这一天。”

琦玉:“这是我的毛病,想要的东西就想立刻得到,前面是因为没有办法,实在没钱,现在债也还了,就想着赶紧给丈夫治腿,提早一点看多一点机会嘛。”

李婆:“也是,不过你不用担心费用的,李大夫他答应我会帮治好,你就不需要担心费用。”

琦玉:“费用肯定是要给给的,我想打听一下李大夫有什么爱好之类,我可以给他送点礼物,或者他家人有什么需要的东西?”

李婆:“他没有家人都不在世了,他一生未婚,无儿无女,不用送东西的。”

琦玉想自己如果没穿越可能也是到死都未婚,因为不幸的遭遇让自己看透了所谓的爱情,婚姻更是不敢想。

李婆和琦玉来到李大夫家,大门紧闭,李婆敲了一会,门开了,开门的是一个十三四岁的男孩。

李婆:“李一,李大夫在家吗?”

男孩:“不在,他晚上才回来,李婆进来坐等吗?”

李婆:“不了,我是带我闺女琦玉过来认识地方的,和李大夫说过的,明天琦玉姐姐的丈夫过来看病。”

男孩:“放心,明天李大夫在家,明天李大夫有开始给人看病。”

男孩李一长相斯文秀气,看起来有些瘦弱。

琦玉:“那明天我们再过来,打扰了。”

李婆:“李一,那我们回去了,明天再来,今天主要是让琦玉姐姐知道地方。”

往回走的路上,李婆对琦玉说道:“那李一是隔壁家的孩子,跟李大夫学习医术,帮李大夫做事的。”

琦玉:“不知道李大夫还收不收徒弟。”

李婆:“你想学?”

琦玉:“我想让我丈夫学。”

李婆:“他应该是收的。”

琦玉:“边治腿边学习医术,这样就算腿治不好以后也还可以给人看病,不至于无所事事。”

李婆:“你真是个好媳妇,会替丈夫着想。”

琦玉:“没事情做就容易焦虑,胡思乱想,这点我很清楚。”

李婆:“李大夫一定会收下你丈夫做徒弟的。”

琦玉:“那就太好了,木匠店在前面了,婆婆你先回去休息吧,我等轮椅做好了再回去。”

李婆:“别等太晚了,不行就明天再要吧,迟一天去看也不会怎样。”

琦玉:“知道了。”

琦玉来到木匠店,木匠师傅已经做好了轮椅,琦玉试坐了一下,自己转轮子感觉也不费力,前多加上的灵活木板架子用来当吃饭桌子,不吃饭的时候拆下来也很方便,琦玉很满意。

琦玉:“师傅手艺不错,这是二十五文钱,多付的就当辛苦费了。”

琦玉今天粉店赚了不少,系统奖励也多,加上师傅制作好了轮椅,想到石柱今晚就可以坐上,一开心就多给了五文钱小费。

出了木匠店,琦玉着急回家打了个马车回去。

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