烈日当头，山林里枝叶密不透风，闷热得让人透不过气。

李亮虎没有玩上一会儿，就被热得有些受不了，便直接钻出了林子，去了离老屋不远的小溪里趟水玩。

远远地望见老屋的烟囱里有炊烟飘了出来，他又马上就上了岸。

以前就向他牧哥哥保证过要多帮小嬷干活儿，他可还记得呢。再说自己也想在牧哥哥面前好好表现表现呢。

李亮虎很快就又赶了回来，一进院门就直奔去了灶房跟他小嬷说他来帮他看柴火。

江珧正要开始炒菜呢，有他帮着看火确实也能省不少事儿呢，就让他留在灶房了。

刚才虎小子进门的时候雪儿在堂屋里看见他了，以为他是去林子里找了什么好东西回来，颠颠儿地就跑来了灶房，怀里还抱着大福。

李亮虎扭头就见这小家伙正眨巴着眼睛看着他，不好意思似的挠了挠头，憨笑着说道：“哥哥我这趟啥也没给你带回来呢，等下回、下回……”

一旁的江珧也看到了雪儿那期待的眼神，心尖儿软软的，不由地就开始怕那眼神里马上就会涌现出失落，于是也帮着哄了起来：“雪儿，这大中午的天太热了，林子里啥也没有呢，等下午凉快些了，我们再一起去竹林里玩好不好？小嬷就知道有一片竹林，那里面还有条小溪呢，让你哥哥给你抓些小鱼小虾回来！”

雪儿听完脸上霎时就开出了一朵花儿，使劲儿点了点头，然后又蹦蹦跳跳着走了。

虎小子也听得心尖儿痒痒，想着下午就能去竹林里玩，他立马就觉得浑身都有劲儿了呢，专心看起了火。

烧热的锅里倒了油，江珧先把腌好的肉末倒了一碗进去，煸炒成白色，再把姜蒜末给加了进去爆香，因着要给孩子们吃，他特意没有放辣椒。

肉香混着姜蒜的辛辣在屋里弥漫开，江珧便又把黄豆酱加了进去，有了浓郁的酱香的加持，灶房里的香味直接飘进了堂屋，把几个大小人儿肚里的馋虫都给勾了出来，更别提就坐在灶前的虎小子，他本来是有些渴的，此刻望着锅里那咕嘟着的浓油赤酱，他直想赶快拌进面条里尝上一尝。

江珧又把刚才已经焯好的长豆角给倒了进去翻炒。

雪儿和辰哥儿给两人端来了薄荷水，放下后也没有立刻就走开，而是留在了灶房看江珧做饭。

江珧来不及喝上口水，又往菜里加了点盐和酱油继续翻炒，直到最后把一碗水沿锅边儿倒了进去，他才终于停下来用布巾擦了擦脸上的汗。

“等水滚了，就要改成小火了。”江珧浅笑着吩咐虎小子道。

虎小子呼噜噜把碗里剩下的水灌了下去，下巴上甚至还滴着水，就连忙嘿嘿笑着点了点头。

江珧见雪儿和辰哥儿一直没走，还在盯着锅里看，他刚又要念叨让他们两个回去，辰哥儿就先开了口：“小嬷，我再帮你剥点蒜什么的？”

江珧听到这话，一拍脑门儿，刚才怎么就把这茬给忘了，这打卤面他也是好久都没吃了呢，一时竟都没有想起来。

于是江珧干脆就交给了辰哥儿去做，屋檐下还挂着蒜辫儿呢，吩咐他剥出一些来，又拿了石臼和碗给他，让他去堂屋里找灵哥儿一起，捣些蒜泥出来。

灵哥儿就这样就又被江珧给打发了出去，雪儿也被他哄着和灵哥儿一起出去了，灶房里实在太热，不能让小家伙们多待的。

锅里已经煮开，江珧就把锅盖加上去把菜焖了起来，接着就又去洗了黄瓜切了一大碗的黄瓜丝儿出来，刚才也把这个给漏掉了呢。

等焖上了一小会儿菜入了味，江珧最后调了一小碗的红薯粉水出来，沿锅边儿淋了进去，锅里的卤汁变得浓稠，这卤子便做好了。

李亮虎见菜做好了，就不再加柴了，他见江珧把锅里的菜盛在了陶盆里，麻利地又洗了锅，以为他要开始煮面了，没想到江珧把锅烧干，紧接着又倒了油进去。见江珧又把一碗肉末给倒在了油锅里，他才知道，今日的打卤面甚至有两种卤子呢！

江珧瞥见了虎小子露出的惊讶的神情，手上拿木铲翻炒着锅里的肉末，笑眯眯对他说道：“两种卤子呢，保管你们一个个吃得肚子浑圆呢！”

李亮虎听到这话又使劲儿咽了咽口水，在他小嬷又把头转回去后，他又偷偷地轻轻揉了揉肚皮。

喝完了那一大碗的桑叶薄荷水他的肚子就已经开始叫了，刚才小嬷做菜把他给香了个迷糊，此刻知道还有一样别的卤子，小嬷还没做呢，他仿佛就已经闻见了那香味，肚子变得更加地不争气了。他小嬷可真好。

他马上就起了身，把刚才辰哥儿放在另一边的桌子上的大碗给端来，递给江珧：“小嬷你也赶快喝几口水吧，这水送来一口都没有动呢，又不是急着要吃饭，怎能连喝口水的空当都不留呢……”

听到这话，江珧就感觉到有些渴了，就把碗给接了过来，他忍不住称赞虎小子：“你小子有时候是挺调皮的，却也是个心细的呢，等牧哥哥回来，小嬷我好好向他夸夸！”