霜降过后,城中金桂尽数盛放。街巷两侧的老桂树缀满细碎金黄花瓣,层层簇簇,藏在墨绿枝叶之间,不张扬不艳丽,却香气绵长。秋风一过,细碎花瓣簌簌飘落,漫天金黄,落在青石板、屋檐、肩头,满城都浸在清润甜软的桂花香里。空气澄澈干爽,混杂着糖炒栗子、烤红薯的烟火香气,晚秋氛围感绵长温柔。
今日早市桂花遍地,香气浓郁。
萧惊尘一早便去往城南花市,收购满满一筐新鲜金桂。花瓣完整洁净,没有枯枝碎叶,金黄透亮,露水未干,沾着晶莹湿气,凑近轻嗅,清甜花香萦绕鼻尖,纯粹干净,无半分杂味。
医馆庭院提前铺开干净竹席,将新鲜桂花薄薄平铺,置于阴凉通风处阴干。秋日日光虽柔,却极易烘干花香,阴干留存香气,才能锁住桂花本有的清甜,熬糖、制茶、做香包皆是上品。
阿禾拿着细竹签,细心挑拣桂花里夹杂的细小枯叶、碎梗。她动作轻柔,生怕戳碎娇嫩花瓣,指尖翻动之间,金黄花瓣簌簌轻颤,细碎花香愈发浓郁。
“桂花最是养人。”阿禾一边挑拣,一边轻声念叨,“香气安神,还能暖胃止痛,做成桂花糖,冲水喝、配糕点都好吃。”
沈微澜立在一旁,将昨日做好的蜜渍金橘封入瓷罐。通透蜜橘裹着浓稠糖蜜,整齐码在青白瓷罐中,封口加封,贴上朱砂标签,标注腌制日期。瓷罐冰凉,蜜香清甜,摆在木架之上,色泽鲜亮,赏心悦目。
她今日换了一身浅黛色长衫,衣料软糯垂顺,袖口绣着暗纹金桂,素雅精巧。长发简单束成低马尾,只用一根浅绿绸带随意系住,没有繁复发饰,清丽素雅,衬得眉眼干净温婉,脖颈线条纤细优美。
“桂花性温,疏肝和胃。”她轻声开口,目光落在满地金黄花瓣上,“晚秋寒气侵胃,人易胃胀嗳气,桂花香气入体,能舒缓气滞。今日熬一锅桂花糖浆,甜度清淡,温润养胃,适配各类人群饮用。”
萧惊尘站在竹席另一侧,帮忙轻轻翻动桂花。他身形高大,垂眸动作时,肩头弧度柔和,阳光落在他墨色发梢,泛着浅浅柔光。男人素来不擅摆弄花草,动作略显生疏,却格外耐心,指尖避开娇嫩花瓣,动作轻缓细致。
“昨夜路过街巷,满城桂香。”他侧头看向身侧女子,嗓音低沉清润,“想着你偏爱花香甜食,便多收了些,足够熬糖、制香、泡茶。”
他向来细心,她随口一提的喜好,他总能默默记在心底,无需刻意叮嘱,事事周全妥帖,温柔从不宣之于口,尽数藏在细碎小事之中。
巳时之初,医馆走进一位中年商贩。
男子衣着朴素,袖口沾着细碎尘土,手掌宽厚粗糙,带着常年摆摊劳作的薄茧。他面色暗沉,眉宇间郁结不散,时不时抬手按压胃脘,下意识叹气,说话之时胸腔发闷,嗳气频繁,神色倦怠难受。
“沈大夫,麻烦您诊治。”男子落座之后,语气疲惫沙哑,“我常年摆摊做生意,三餐不定,饥饱无常。近一月总觉得胃脘胀满,饭后胀气严重,心口堵闷,频繁嗳气。夜里平躺之时,胸口憋闷,辗转难眠,情绪烦躁,时常莫名叹气。”
此症为肝胃气滞,是全新内科气滞病症,区别于以往积食、脾胃虚寒。
男子常年奔波劳碌,饮食不规律,加之摆摊劳心费神,情绪郁结,肝气失于疏泄,横逆犯胃,致使胃气阻滞。不同于积食腹胀,此症无食积硬块,纯粹是气机淤堵,胀痛游走,情绪越烦躁,胀气越严重,需疏肝理气、和胃消胀,不可盲目消食攻下。
沈微澜轻柔搭脉,脉象弦缓,肝气郁结、胃气阻滞之相明显。男子舌苔薄白,胃脘按压松软,无坚硬痛感,进一步判定为气滞腹胀,而非积食硬胀。
“肝气郁结,胃气不通。”她直白通俗解释,语气温和舒缓,“你三餐无序,思虑过多,肝气不得疏解,堵在胃脘之间,故而胀满嗳气。不是积食消化不良,无需多食消食药,重在疏肝理气,平复心绪。”
男子恍然大悟,面露无奈:“我先前以为是积食,吃了不少消食丸,毫无用处,胀气反倒愈发频繁,夜里常常憋闷难眠。”
沈微澜提笔拟方,药性平和舒缓。柴胡、香附疏肝解郁,陈皮、枳壳理气消胀,再添一味桂花调和药性,花香入体,舒缓郁气。整副药方清淡温和,无猛烈破气药材,不伤脾胃,循序渐进疏通气机。