“今天的事不告诉其他人,厨房的秘密,也别跟其他人说。”
“我知道!谢谢小姨妈!”张秋心领神会,用力点了点头,拉了拉还在往厨房里张望的塞德里克的袖子,“我们快走吧,不然等会儿会被发现了。”
“啊?哦,好。”
塞德里克恋恋不舍地收回目光,跟着张秋转身就跑。跑出去几步,他还忍不住回头看了一眼热气腾腾的厨房,直到张秋用力捏了捏他的手,他才回过神来,加快脚步消失在了走廊的拐角处。
厨房里只剩下许松和艾莉两个人。
一个胖乎乎、脸颊红扑扑的家养小精灵端着两个白瓷盘子跑了过来,盘子里盛着冒着热气的土豆泥,上面浇着咖喱,旁边还放着两块刚烤好的苹果派。
“尝尝这个苹果派,”小精灵笑眯眯地说,“用的是汤姆农场的苹果。”
“谢谢。”
“谢谢。”许松接过盘子,拿起叉子刚要开动,手腕就被艾莉一把抓住了。
她皱着鼻子,一脸嫌弃地看着盘子里的土豆泥,仿佛那是什么洪水猛兽。
“我来弄给你吃。”
“你弄?”许松摸了摸自己饿得咕咕叫的肚子,声音都有点发飘,“我快饿晕了。现在做要等到什么时候?”
“哎呀,很快的!十五分钟,保证搞定!”艾莉不在乎地挥了挥手,在厨房里快速转了一圈,清点着材料,“面粉、鸡蛋、牛奶……都有。正好给你露一手,正宗的法国布列塔尼可丽饼。”
听到这话,刚才还笑眯眯的家养小精灵沉下了脸。她叉着腰,鼓着腮帮子,气呼呼地端走了盘子——嫌弃她们做的食物,简直是在侮辱她们。
无辜的躺枪许松眼睁睁看着那份土豆泥离自己远去,委屈地抿了抿嘴,她本来就不喜欢甜品,想着只吃土豆泥就好,结果连土豆泥都被端走了。
“你看你,把小精灵惹生气了。”许松扶着灶台,看着艾莉系上围裙,可怜巴巴地道,“真的不能先吃点什么垫垫吗?我感觉我马上就要原地去世了。”
“好吧好吧,”艾莉勉为其难地指了指旁边的油炸锅,“那里有刚切好的土豆条,你自己炸点薯条吃。”
许松如蒙大赦,拿起长柄漏勺,往油锅里下了一把土豆条。
艾莉炸的薯条,据说是法国北部布列塔尼地区搭配生蚝的经典吃法,但许松吃了半天,也没尝出和英国薯条有什么本质区别,无非是粗细,和盐放得多少。
大概是本地的土豆和黄油不一样吧。
“可惜已经不是吃生蚝的季节了。”艾莉一边往玻璃碗里倒面粉,一边嘀咕道,“九月捞上来的生蚝,挤点新鲜的柠檬汁,配着刚炸好的咸薯条,一口下去,鲜得能把舌头吞下去。”
她一边说,一边往面粉打入三个鸡蛋,然后慢慢倒入牛奶,将面粉和鸡蛋搅拌融合,变成了细腻顺滑的面糊。
许松恋恋不舍地放下手里的薯条,看着艾莉把平底锅放在火上烧热,用黄油在锅底薄薄地擦了一层,舀起一勺面糊倒进锅里,手腕轻轻一转,面糊就均匀地摊开在锅底,形成了一个薄薄的圆饼。
不一会儿,可丽饼的边缘就微微卷起,变成了诱人的金黄色,表面鼓起了一个个小小的气泡,铲子轻轻一翻,另一面也很快煎好了。
艾莉把饼皮倒在盘子里,在平底锅里放了几片培根,煎得滋滋冒油,然后又放进去切碎的口蘑和菠菜,快速翻炒了几下,撒了一点黑胡椒和盐。
她把炒好的馅料铺在可丽饼的一半,把可丽饼对折再对折,卷成一个漂亮的扇形,撒上一点切碎的欧芹点缀。
完成。
“好了,”艾莉把盘子推到许松面前,嫌弃地撇了撇嘴,“咸口的。”
许松拿起叉子,切下一小块放进嘴里。
可丽饼的外皮带着淡淡的黄油香,柔软又有韧性,培根的咸香、蘑菇的鲜爽、菠菜的清爽融合在一起,口感丰富。
“好吃。”许松毫不吝啬地给出了自己的夸奖,“比土豆泥好吃多了。”
“那是当然,也不看看是谁做的。”艾莉得意地扬起下巴,开始做自己的那一份。
她在刚煎好的可丽饼上抹了一层厚厚的打发鲜奶油,铺上切成薄片的糖渍苹果,淋上一圈熬得浓稠的琥珀色焦糖酱,用筛子撒上一层雪白的糖粉。
“太好吃了!还是甜的最棒。”她含糊不清地说着,又切了一块塞到许松的盘子里,“你尝尝我的,真的超好吃。”
许松犹豫了一下,还是张嘴尝了一口。
鲜奶油细腻绵密,入口即化,糖渍苹果酸甜多汁,确实很好吃。
就是对她来说太甜了一点。
“太甜了。”许松皱了皱眉,喝了一大口橙汁,“还是咸的好吃。”
“没品的家伙。”
艾莉撇了撇嘴,又大口吃了起来。
“呵呵。”
许松面无表情地喝着橙汁,决定带艾莉去尝尝邓布利多校长特制的蜂蜜奶茶,让她知道什么叫真正的“甜到齁”。
看了许久的家养小精灵,怯生生从厨房的柱子后面探出头来,鼻子轻轻抽着,大大的眼睛盯着艾莉手里的可丽饼。
是多比。
刚才那个生气的小精灵正好端着一摞盘子走过,看到多比躲在那里,立刻停下脚步,叉着腰愤愤地说。
“多比!还不去擦银器!还有,不要学那些外人的奇怪做法,你这样不合群,会被大家嫌弃的!”
多比吓得缩了缩脖子,揪着自己的枕套衣角,小声地说:“对不起……多比不是故意的……”
许松皱了皱眉。
家养小精灵不仅要无条件服从巫师的命令,还要互相监督,谁要是敢表现出一点自我意识,就会被同类排挤。
二喜当年就是因为不肯像其他小精灵那样自扇耳光、跪地求饶,才被一户又一户人家嫌弃辗转。
艾莉也看了过去,她也知道许松一直是把二喜当成家人一样对待,所以,艾莉在许松面前,也会表现的宽容一些。
“没关系的,”艾莉对着多比笑了笑,“过来,你想要什么?”
多比犹豫了一下,小心翼翼地抬起头,他看了看那个已经走远的小精灵,绞着手指,小声地说。
“多比……多比想做给哈利·波特先生吃。”
“是哈利·波特先生把多比从马尔福家解放了出来。多比想给哈利·波特先生做最好吃的东西。多比听说,波特先生没有吃过!”