凌晨22:44。
“圆桂大学八号楼女生宿舍交流群”里弹出来很多条消息。
【宿管:@所有人,各位同学晚上好,现在即将对各寝室进行突击检查。】
【宿管:请所有同学立即开灯,并在群里上报门牌号,配合学校检查!】
【204舍长:阿姨我们已经开灯了,204号。】
下面跟着的消息大差不差,都是群里的人和宿管说她们已经开了灯、报上门牌号。
现在快要十一点,是将要入睡的时刻——时傅已然睡着,现在却被消息提示音吵醒。
时傅打开群聊查看群消息,最久的未读是在前天凌晨,宿管阿姨发在交流群里的夜宵。
“什么鬼…怎么现在突然要查寝啊?好困啊…”时傅朦胧地下了床,打开了手电筒。
窗外没有月光,云层太厚了,黑得像要把整栋楼吞进去。
宿舍里其他三位舍友都不在,她和她们所学的专业不同,平日里也不怎么交流。
也正是因为今天她们有共同的小组作业要外出,时傅才得以这么早入睡。
她还在思考自己要把什么东西收回去,突然在宿舍群里收到了好几条消息。
宿舍群名字很简单,就是宿舍门牌号404,虽然这串数字有些诡异。
【苏晓梦:别开灯!也别回交流群的消息!】
【苏晓梦:时傅你看到消息了吗?速回!!】
苏晓梦是宿舍长,也是在这个宿舍里和时傅讲话讲过最多的人。
时傅皱眉,正要回复,又一条消息弹出来。
【苏晓梦:不要相信它!!绝对不要!】
“它?是打错了么…”时傅手指悬停在了屏幕上方,下一秒,苏晓梦发来一连串解释的消息。
好像怕她不信,还特意发了几段视频。
【苏晓梦:我接下来说的话,全都是真的!你一定要相信我!!现在在群里发消息的已经不是我们的宿管阿姨了!】
【苏晓梦:阿姨被“附身”了,现在在她身体里的,是蟹奴!阿姨已经死了!】
【苏晓梦:你还记得那盘螃蟹吗?就是从东港海鲜市场买的那些。】
“…蟹奴?”
时傅联想到了阿姨的夜宵,是一盘生腌蟹。那晚阿姨还端着个白色保鲜盒,笑呵呵地走进宿舍:
“来来来,阿姨今天在市场淘到的好东西,深海的,便宜得很!”
保鲜盒里码着六七只螃蟹,对半切开,蟹黄饱满得发亮。
切口处,透明的蟹肉浸在金褐色的酱汁里,蒜末、香菜、小米辣零星点缀,红绿相间,看起来确实诱人。
阿姨说这是生腌,沿海那边的做法。
新鲜的活蟹直接斩块,用高度白酒、酱油、鱼露、白糖等调成的酱汁腌制,再放进冰箱冷藏几个小时。
白酒杀菌,酱油提鲜,低温锁住蟹肉本身的甜味——这样处理过的螃蟹,肉质就像果冻,入口即化,根本不需要烹饪。
“你们放心,阿姨做得很干净的,白酒泡了一整晚呢——阿姨昨晚就吃过了什么事都没有。”
那盘生腌蟹在宿舍里传了一圈,苏晓梦吃了两块,另外两个舍友各吃了一块。
时傅晚上不吃东西,躲过一劫。
据她们说,生腌蟹的味道确实不错,鲜,甜,带着一丝白酒的辛辣和海鲜特有的冰凉。
但现在,时傅盯着手机屏幕上的“生腌”两个字——她才意识到一个问题。
生腌的做法,本质上是“生食”,没有用高温烹煮,没有彻底灭菌。
高度白酒能杀死普通细菌,但……
如果那种东西,根本不怕酒精呢?
如果那种东西,就藏在蟹肉纤维的最深处,等着被人吞下去,然后在体内苏醒呢?
走廊尽头,突然传来一声闷响,像是有什么重物撞在了墙上。
时傅的手指顿住。