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第49章 第 49 章

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太阳已经挂在了山头,要坠不坠,天边染红一片,一缕炊烟没入画卷,更添几分祥和宁静。

孤零零伫立在半山腰上的老屋此刻却是罕见的热闹。

乔牧成功把伯娘和婶婶又叫回了堂屋里,硬着头皮应付着她们对他的各种盘问,手里也忙个不停地给添茶和果子,李德年和汪顺也坐在椅子上一起喝茶闲聊,说起今年地里的收成和活计,赵红梅坐在凳子上看雪儿逗大福玩呢,她汉子汪大松也正陪在一边儿上,不时冲他媳妇儿傻笑着。

赵红梅看见汉子这副傻样,狠狠剜了他一眼:“还不快去灶房看看,能不能帮上点忙,抱点柴火过去也行啊!”

刚才她想去帮江珧的忙,被灶房里的三个小哥儿伙着给劝了回来,灵哥儿还跟他大哥说让他看着他媳妇儿,汉子于是倔木头桩子似的就一直在她边上钉着不动了。

汪大松受了他媳妇儿的指示,这才出来到院子里抱了一捆柴火给送了过去。

灵哥儿和辰哥儿一起在灶房里给江珧帮忙呢,见他哥抱了柴火,就直接让他放门口了,屋里已经没地儿放了,刚才虎小子已经按乔牧的吩咐给抱来了不少呢。

汉子本来还想回去陪他媳妇儿,可又怕她嗔怪他不干活儿,干脆帮着劈起了柴。

乔牧看见他在院子里干活儿呢,心里不忍,怎么能让客人干活儿而他自己却坐着呢,可他又实在是走不开,夫郎交待给了自己任务让拖住婶婶和伯娘呢,便在心里想着,一会儿多敬他喝几碗酒就是了。

于是他又把心收了回来,回答了刚才大伯娘问他的话:“是呢,是珧珧特意给侄儿做的香囊呢……”

两位刚才已经把江珧给他做的新衣裳好生夸赞了一番,现在又夸起乔牧衣裳上坠着的香囊来。

听到乔牧这样说,杜玉蓉和何芦花交换了个眼神,又捂着嘴咯咯笑起来。

灶房里,灵哥儿和辰哥儿说是给江珧帮忙,江珧做起这些活儿来有条不紊,两人其实都是插不上手的,只能帮着他洗洗涮涮的打个下手,屋里还有虎小子在帮着烧火呢,两人就更是做不上什么活儿。

江珧把煎了一面的鱼块又翻了个面,见辰哥儿就在边上,双手捧着大碗巴巴地等着鱼煎好呢,眼睛一眨不眨地盯着锅里煎得金黄的鱼。

他忍不住又嗔他和灵哥儿:“让你们出去你们还不肯,说了几遍没你们的活儿了也不听……”

灵哥儿见他又嘀咕了起来,也是被他唠叨了几遍有些烦了,便灵机一动,打趣道:“这成了亲的人就是不一样啊,话都比以前多了呢……”

一句话就成功地把江珧给噎住了,只能瞪了灵哥儿一眼。

辰哥儿也乐呵呵地笑着开口:“小嬷,你就让我们在灶房里待着吧,阿娘她们刚才交代了我俩要留在这里帮你的忙呢,我怕我溜回了屋我阿娘会揪我耳朵呢……”

江珧他们几个都被他的这句话给逗笑了,江珧无奈摇摇头,便不再想着去劝他们,又手上麻利地继续忙了起来。

鱼和豆腐都已经煎好,把搓丸子用的猪肉末和要炸的小鱼小虾也都用葱姜、黄酒和盐这些腌好,便只剩下最后的炒了。

鱼和豆腐都是需要焖上一小会儿的,江珧便先做起了草菇酱烧鱼块和雷公菌焖豆腐,正好有两个灶眼,就可以同时把这两道更耗时的菜给做出来。

鱼块已经腌过并煎得两面金黄,江珧先把一小碗葱末倒进热油里爆香,加了几大勺的草菇酱进去一起翻炒了起来。

虎小子在灶前的凳子上坐着看火呢,扑鼻而来的香味激得他一个机灵,不禁感叹:“好香!”

辰哥儿也忍不住探着小脑袋往锅里瞧。

江珧正忙活着没空应他的话,倒是一旁的灵哥儿,一副已经见过了这场面的样子,懒洋洋说道:“这才哪儿到哪儿啊,珧儿做饭香着呢,我看你啊,还是赶快把你的鼻子先给捂好喽,我怕你一会儿被香得受不了,口水都流下来呢!”

辰哥儿咽了咽口水,又去一旁洗碗了。

江珧继续在炒好的酱里加了酱油、醋和黄酒进去,还加了一小勺的白糖来提鲜,然后倒进去一些开水,等水煮沸了就可以把鱼块倒进去焖起来了。

另一口锅里的油热了以后,江珧先把姜丝和香菇丝放进去煸出了香味来,又把雷公菌和笋片都倒了进去翻炒,还淋了两勺酱油。加了一小碗的水,再把煎好的豆腐倒进去一起焖上,等烧鱼块出了锅,焖豆腐也就做好了。

灵哥儿已经把凉拌马齿苋和黄瓜拌雷公菌两道凉菜都做了出来,剩下的便是一些快炒的菜了,还有一个冬瓜丸子汤,再就是把小鱼和小虾炸出来,糯米饼和红糖圆子则是放在最后蒸煮就行。

灶上的锅子都被占用着,江珧就先去看了一眼泥炉上炖着的竹笋烧鸡块。鸡块已经炖了有一会儿了,香味早就飘了满屋,江珧揭开陶罐的盖子,汤汁已经被收得浓稠,咕嘟咕嘟冒着泡,他用筷子夹出一块裹上了厚厚酱汁的鸡肉尝了尝,已是软烂脱骨,便把陶罐给端了下来,把竹笋和鸡块倒在了一个小陶盆里。陶罐太烫,江珧没让辰哥儿上手,他一个人把罐子又洗了出来,然后倒进去水,烧起了冬瓜汤。

水烧开了以后,要先加一小把干虾仁进去,先煨上一会儿吊出鲜味来,才开始把冬瓜加进去。江珧把这些交代给了灵哥儿让他照看着,就又去忙别的了。

江珧看见坐在灶台边看柴火的虎小子脑门子上都是汗,赶紧让他出去透透风。虎小子出了屋,见雪儿也正好抱着狗崽从堂屋里出来,便坐在屋檐下又看起了柴火,灶房这边的屋檐下还有一个泥炉呢,上面烧着的陶锅里蒸了今晚要吃的米饭。

雪儿看见他大虎纸哥哥,便高兴地小跑着来了灶房这边玩。小家伙鼻子也灵呢,闻见了香味眼看就要跑进灶房去看看她小嬷给她做了什么好吃的,谁知,她刚踏进去自己的一条小短腿儿,刺啦一声,冲鼻的辣味就窜了出来。

小家伙被呛得又倒腾着她的小短腿儿赶快逃开了,惹得她大虎纸哥哥哈哈直乐。

灵哥儿和辰哥儿也被呛了出来,就连何芦花和杜玉蓉都闻见辣味了,从堂屋里出了来,乔牧在后面跟着。

“灵儿,你珧哥哥在做什么呢,辣味这么冲?”何芦花问道。

灵哥儿咳了两声,回道:“珧哥哥用辣椒炒兔肉呢,太呛鼻了,就赶快让我们出来了。”

何芦花和杜玉蓉下意识里就要去灶房看看,却见乔牧已经迈着他的大长腿,三五步就进了灶房。

于是,在外面站着的几个人还有坐着的虎子就听见乔牧开口大声说道:“珧珧,你出去吧,相公来帮你炒!”

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