昨日江珧在他们来了以后就忙着张罗饭菜，没记住屋里的那一大堆东西都是谁送的，乔牧倒是比他清楚。

大伯娘也给拿了鸡蛋、一大袋新磨好的面粉，还有一些别的吃的。

两家人似乎是生怕他和乔牧会饿着似的，带来的都是吃的，实在，却也让人感到暖心呢。

江珧吃完没有耽搁，赶紧去了后院把早上乔牧给打来的那些草给剁了剁，喂给了早已饿得闹了起来的小家伙们。

外面太阳已经很大了，江珧就没有让鸭子们去河边游水，也不打算把小鸡们往门口的篱笆里面赶了。

再说，他还有别的活计要做呢。

昨日乔牧和虎小子采回来的杨梅多，大人小孩一起吃也没有吃掉多少，还剩了一些，江珧就打算泡上一些杨梅酒，乔牧那天也已经把要用到的酒给买好了。

乔牧昨日喝了不少，他就没打算给他留着，省得汉子老惦记这口。

黄豆也已经买回来了，江珧心里正热乎着，准备今日就把黄豆酱做上，要等两三个月后才可以开坛呢，可不得尽早就做上。

江珧从灶房里出来，又特意往屋檐下的狗盆子那里看了一眼，果然已经被狗崽子舔了个干净，他这才放心，小家伙正在地上趴着呢，还有些闷闷不乐的样子，江珧蹲下来，揉着它的狗头狠狠搓了一顿，它这才又欢快地甩起尾巴来，还向他翻了肚皮，江珧乐得笑出了声。

又洗了个手，江珧就把剩下的那一小篮子杨梅用盐水泡上了。把杨梅只是简单地漂洗了一下，就盛了出来晾在了竹匾上，放在了堂屋里的竹架上让它们自然阴干。

前几日腌泡菜腌杨梅和杏子已经把家里剩下的小陶罐子都用了，幸好江珧没忘让乔牧又买了几个，现在刚好就能用上。

两个坛子都洗干净擦干，江珧又用酒涮了一遍，等杨梅阴干了就可以放进去了，不过在等着的工夫，江珧也没有闲着，而是顶着大太阳出了门，来到了老屋外面的林子里，摘了小半篮子的紫苏叶回来。

这紫苏是他前几天就发现的，做汤的时候已经放过一回了，想着中午可以再做个凉拌紫苏尝尝，他就顺手多摘了一些。

泡杨梅酒的时候放几片紫苏叶进去是可以增香解腻的，还能延长酒的保存时间，又能解表散寒，和杨梅敛肠止泻的功效形成互补，夏日喝了消暑，天冷以后热过再喝更是能防风寒。杨梅酒又是口味酸甜，果香绵长，尤其适合妇人和双儿喝，江珧以前就总喜欢泡上一些。

回来以后看到竹架上晾着的陶罐就让他想起了上回腌的杏子来，已经用蜂蜜腌渍了有三四天了，就去灶房里打开了坛子用筷子夹了一颗杏子尝了尝，杏子果然已经被蜂蜜腌入味了。

于是他把杏子都用长筷给夹了出来，铺在了两个大的竹筛上面，下面还放了两个木盆，接着从孔隙里流出来的蜜汁。把这些都挪到院子里的竹架上，让它们在太阳底下暴晒，等过三五日晒得半干或者全干了，就可以保存起来了。怕惹来苍蝇和沾上灰尘，江珧还给盖上了一层干净的细麻布。

罐子里剩下的蜂蜜也不能浪费，江珧拿来一个小碗舀了几勺出来，又把坛口给仔细地封好了。

泥炉上的陶罐里是乔牧早上给烧好的水，已经晾凉了，江珧又拿来了一只小碗倒了一碗水，又淋进去一小勺蜂蜜搅拌了一下，喝起来冰冰凉又甜滋滋的，让他一下子就忘记了外面还是艳阳高照的酷暑天气。

喝得实在痛快，江珧就把还剩下的那两碗水也都给喝了，又想到牧哥哥中午回来定是要喝水泡茶的，他又生了火，重新给烧上了一罐子。

江珧懒得出去，就接着把黄豆用大锅给蒸上了。黄豆是昨晚就泡上的，就可以直接上锅蒸熟。

不过蒸好也要一个多时辰呢，把柴火添好了，他就又赶紧从灶房里出来了，大热天里守着看柴火着实是熬人。

回到堂屋里，杨梅已经差不多阴干了，江珧就把陶罐、冰糖和酒都拿了过来，开始最后的泡酒。

陶罐里放一层杨梅，再放一小把冰糖，最后再放一两片紫苏叶，就这样重复着进行叠放，塞了有大半坛子，江珧就把酒倒了进去，也没有完全倒满，只是将杨梅完全浸过了。最后再把坛口用芭蕉叶和黄泥密封好，一个月后就可以品尝佳酿滋味。

两坛酒分别倒在了两个陶罐里，最后几乎一滴不剩。这两坛酒是江珧让乔牧买来的，特意让他没有买很烈的，正好来做微醺的杨梅果酒。昨日大松哥带来的那两坛才是烈的很呢，闻着就辣呛，只有他们几个汉子能喝。

不过无论是多烈的酒，也无论是喝了多少，乔牧似乎是都不会醉呢，最多只是耳根红了罢了。

昨日就是，大伯一家和芦花婶他们都走了以后，乔牧帮着江珧洗涮碗筷，两人才好不容易又紧挨在一起。

他分明看见，牧哥哥的整张脸都泛着红，耳朵根儿更是红的滴血。

江珧问他是不是喝醉了，乔牧坚持说没有，还重复说了好几遍呢。

他见汉子也只是脸红耳朵红而已，没有变话痨，更没有撒酒疯，也就信了。

不过现在仔细想想，乔牧喝没喝醉，还真不一定呢。

不然为什么汉子昨夜里对他那样凶？眼睛里冒着烈火，像是要吃了他似的……

一阵暖热的风袭面，江珧感觉自己的脸被吹烫了几分。

他用力地拍了两下脸，摇了摇头，心想，看来以后这酒还是要少喝啊。