艾维似乎感受到了乐铓的目光,回头看了一眼他。
乐铓忙不迭扭头了。
艾维盯着屋里面欲盖弥彰的乐铓。
莫名其妙......
厨房里面,一票刚从地里面拔出来的蔬菜摆在了旁边的猪肉上。
野猪肉乐铓闻了一下感觉一种特殊的腥臭,像是病人五行失调中水失调的味道。
乐铓想了想,倒不像是羊肉的膻味属木,这是从水的“腐”味道。
《黄帝内经》上说,燥胜寒,甘胜咸。(注1)
所以想去除这种味道应该需要烟熏或者糖炒,或者大火炒出锅气。
乐铓指间度上了一层银白色的闪光,轻轻一比划金系魔法就把洋葱芹菜和胡萝卜分割成了大块。
锅里面的水渐渐冒起了泡,乐铓把切好的蔬菜和几块大的肉一起下到水里面。(注2)
乐铓又拿起了刀,切了一些葱段和姜片放进了锅里面。
一同下锅的,还有一些八角香叶花椒桂皮。
细密的白泡温柔地滚着,乐铓拿着勺子不停地撇着源源不断的浮沫。
香料和蔬菜的味道盖过了野猪肉的腥臊味,随着水汽溜出了窗子。
窝在垫子里面晒太阳的艾维鼻尖轻轻动了动。
锅里的浮沫出的差不多干净了,乐铓盖上了锅盖。
然后乐铓拿了五六根根排骨,用金系魔法剁成了一段一段,也放进了锅里面。
排骨的血沫在滚水里面也渐渐释放了出来,乐铓又拿起了勺子,撇去新出的浮沫。
等到排骨的浮沫出的干净了,乐铓捞出了所有的肉类。
拿筷子一扎,大块的肉里面没有血出来了,排骨小块的也刚好一起熟了。
另一个锅的水也开了。
乐铓拿了一半的排骨放进了锅里煮着。
“红烧肉......”乐铓想起了艾维说的。
因为糖在这个世界现在价格太高了,乐铓三个月了只做过一次。
估计也就是那一次艾维就爱上了。乐铓的嘴角不自觉地上扬,意识到的时候已经切好了肉块,刚拿出了糖放在有一点水和油的锅里炒糖色了。
糖慢慢随着温度融化,冒出了粘稠一些的泡,逐渐变成了琥珀色。
看着颜色差不多了,乐铓舀起了一大勺子滚开的汤,倒进了锅里面。
现在他没有味精鸡精这样的提鲜味的作料,只能物尽其用,拿汤提鲜了。
糖色在滚水下服服帖帖地融化,乐铓盛出了一些,准备做酸甜排骨用。
把肉块下进了锅里面,乐铓调了盐味,盖上了锅盖。
两个锅都煮着东西,都还需要一些时间。
乐铓无事可做,把了一下自己的脉。
贴上了艾维的血后,乐铓总感觉一股无名火在心底流窜。
“小洛维斯。”乐铓喊了一声。
小洛维斯冷不丁被点名,一个闪现从正厅的桌子上带着容平到了乐铓面前:“师父!”
“记一下药方,给我现在去抓。”乐铓把左手的脉换到了右手,“柴胡三钱,郁金三钱,黄芩四钱......”
乐铓念了快有十一二样药,听的小洛维斯头快大了。
“这些药能起到什么作用?”乐铓问他。
小洛维斯理直气壮:“回师父的话!您没教到!”
乐铓抓着舀汤炒菜的大勺把他打了出去。
“没教自己不会学?有问题还不去问容平。”
小洛维斯忙不迭跑了。
乐铓回过头,锅里面的汤也差不多了。
乐铓撒了一把枸杞叶下去,调了味道,盛了出来。
红烧肉还需要收一下汁,乐铓用水魔法洗干净了另一个空出来的锅,把糖色和排骨放进了锅里面,又挤了一个柠檬。
排骨炖的时候,红烧肉的汁也收好了。
乐铓又拿了个盘子盛了出来。
想到小洛维斯说的回锅肉,又想到了刚才小洛维斯的回答。
乐铓心里想,回锅肉吃个屁,糊弄糊弄得了。
但其实也是没有豆瓣酱和豆豉的缘故,乐铓现在做不出那种香味。
现在这些材料糊弄糊弄小洛维斯也就差不多了。
乐铓开大了火,下入了肉片,油烟不一会就带着香味四处霸道地流窜了。
最后一把青蒜也下了锅,丐版回锅肉,完成。
糖醋排骨也差一点补上的醋,乐铓尝了尝,感觉可以了,一起盛了出来。
三菜一汤,可惜没有米饭。
乐铓快□□巴面包折磨死了。
河边的水稻已经是乐铓这三个月用魔法催熟了三回再播种扩培的成果了。
现在距离吃上一碗热腾腾的白米饭还要很久。
乐铓想到,自己的基础魔法学的也差不多了,是时候该改造纸人农场了。
饭桌上,艾维右边一个纸人给拿着刀叉把红烧肉切小块,左面一个纸人锯面包。
乐铓面前一个碗,手上拿着筷子,碗里是掰成小块的面包泡着枸杞叶排骨汤。
面包也是烤的,也是面做的,配上汤,权当是泡馍。
小洛维斯和巴澈斯面对面,举着刀叉大眼瞪小眼。
不是......也没人和他说过这里是合餐制啊。
巴澈斯感觉有点幻灭。
虽然味道闻起来不错,但是也不能这样啊。
哥哥在这里三个月了都遭了什么罪啊。
而且......乐铓医生怎么拿着两根棍子吃饭。
“乐铓医生,您这是用的什么......?两根棍子。”巴澈斯看着乐铓,疑惑更深了。
乐铓还在奇怪,但是顺着巴澈斯的目光,他定位到了那是自己的筷子。
“筷子。”乐铓指了指自己明显异邦色彩的脸和头发,“我们那里的习惯。”
这筷子还是他特地找了坚实的硬木削的,做的时候还有一些长的,可以拿来烫火锅。
巴澈斯连忙点头。
“吃你的,大惊小怪。”艾维的声音在巴澈斯心里响了起来。
巴澈斯看了一眼艾维。
他刚想给艾维传音,就被艾维打断了。“别说话,乐铓医生实力比你强,想听能听见,听我说就行了。”
“教会确定我死了?”艾维一口咬下纸人递来的红烧肉,“确定的话吃一口红烧肉,不确定喝汤。”
巴澈斯陷入沉思。
头三个月刚出事的时候教会还派人来搜过艾维在克罗尼克斯城里面的城堡,连带着夏宫和他巴澈斯自己的府邸也被教会一同搜查。
但是艾维根本不在这些地方,教会一无所获。
而后巴澈斯想起来,也就是第二日圣都讷维特就发了消息,确认找到艾维的尸体了。
得到消息的当天晚上,艾维叫他办葬礼的信息就来了。
巴澈斯以为艾维死了还要惦记自己,当时差点也把自己哭死。
想到这里,巴澈斯拿起了公用的刀叉,划了一块红烧肉进了自己的碟子里。
看着这猪肉,巴澈斯迟迟不敢动手......
都是些下人吃的东西......虽然闻起来还不错,但是看起来色泽太怪异了。
“是你就吃,磨蹭半天,乐铓都看你了。”
巴澈斯连忙切了一块送进嘴里。
“嗯?”巴澈斯没想到还有这种口感的猪肉。
肥肉炖的已经满是胶质,瘦肉吸进了肥肉流进来的油水,酥烂但是还不失口感。
而且甜咸恰到好处,一丝丝焦糖的微苦和混着香料和蔬香充斥着他整个口腔,把油腻化解得恰到好处。
“***真**好吃。”巴澈斯不小心把在自己狐朋狗友面前的粗俗词语暴露出来。
乐铓看着巴澈斯,本以为他吃不惯在那里半天不动,都想着要不给他煎个猪扒算了。
巴澈斯这个反应倒是也没出乎他的意料。
“能吃就好。”乐铓喝完了汤,用公筷夹了一块排骨。
艾维吃了一口纸人递过来的面包,看着巴澈斯把剩下的半块红烧肉送到他嘴里。
“教会最近一个月有没有搜查我的城堡?搜了吃排骨,没有搜喝汤。”
巴澈斯稍微停顿了一下,拿了两块排骨。
艾维心道,搜了两次,果然。
自己都“死了”三个月了,教会还不想让自己安生。
然后艾维看见了巴澈斯一下子把刀扎进了肉里面然后才开始切。
“还派过刺客。”艾维解读了他的动作。
一顿饭下来,艾维从巴澈斯那里得到了不少消息。
教会拿到的是一个狼型的尸体,其中有残存的魔力,但是教会不太确定是不是他的。
教会用在他身上的药是新研发的,拿了几个放逐的异端试了药以后就在他身上用了。
教会现在还没有放弃任何能找到他的可能,他还不能露头。
还有......教会似乎有撤出北境的打算。周围几个小镇里面已经只剩下中央教堂还留有人了,修道院的人都送到了南方。
吃完了饭,巴澈斯看了一眼这房子上面刚刚修补好的天花板。
“乐铓医生,您不打算修修这房子吗?”
乐铓看了一眼,想到我哪有钱。
“能住就行了。”
巴澈斯听他的语气,以外他误会了自己的意思。
“不是,我是说,我想要介绍朋友过来,但是他们可能适应不了这环境。”
“您要是觉得行的话我家就是干盖房子的活的,”
“今天您让我这么多年都没进一步的修为往前走了一点。是真的恩同再造。”
乐铓听他吹得天花乱坠,但是想了一下修仙界那些用天材地宝堆修为的世家子弟,觉得有那么一点点合理。
“所以您看看......”
乐铓想了想,似乎不太好拒绝他。
“容平,给我算一卦。”
“收到我的主人,回顾您刚才的对话,给您得出以下结果:枯杨生华,老妇得其士夫,无誉无咎。”(注3)
乐铓:......
干枯的杨树开花也结不了果,老太太得了丈夫也生不了孩子。
也还行。
不过总感觉哪里不对。
乐铓看了一眼一边享受着纸人按摩服务的艾维。
反正是没有什么灾祸,他也得不了多好。
不过......
大过九五变六五,那是恒。
乐铓在心里盘算了一下卦象。
恒卦,亨,无咎,利贞,利有攸往。
“行,就按你说的办吧。”他回复巴澈斯。