屋顶风雪越压越厚，檐下的冰溜子也越挂越长，可再大的雪也遮不住热腾腾的年味儿。
家家户户的烟囱从早到晚就没断过烟，炊烟一蓬一蓬地使劲往上涌着，像是卯足了劲儿，要把风雪都顶回去似的。
腊月二十三祭过了灶神，江珧便天天泡在了灶房里，为过年张罗起吃食来。
乔牧怕夫郎累着，跟在他后头抢着干活，江珧便一样一样地吩咐支使他。两个人挤在一处，倒是比一个人更利索些。
前一天乔牧给揉了好几大盆的面，搁在灶台边发了一夜。第二天掀开布，面已经涨得鼓鼓的，案板上撒一层薄粉，两人便挽起了袖子，一人擀皮，一人包起了馅。
年前要把正月里头几天吃的馒头都蒸出来，花卷、包子、年糕也一样不能少。馒头蒸了两屉，一屉细面的，一屉粗面的。花卷是抹了油，撒了盐和花椒面的，拧成了一个一个的花儿，蒸出来蓬蓬松松的，看着就新鲜。包子还是平日里常吃的白菜猪肉和萝卜干馅的，只是这回多了两屉甜豆包。面皮暄腾腾的，咬开一口，里头满是煮得软烂的红豆颗粒，红红润润，沙沙绵绵，还带了点嚼头，甜丝丝的，能甜到人心里去。
过年总要吃点甜的。年糕是平日里不常做的，过年家家户户都要蒸上一两屉，来好好甜甜嘴的。江珧做的年糕，黄米面和糯米面混在一起，掺了少许白糖，一层面，一层泡过的红枣，交替着铺进笼屉里，码得齐齐整整，再上锅慢慢蒸透。
锅盖还没揭，米香和枣香就已经从锅盖缝里钻了出来，甜润润的，勾得人直把鼻子往跟前凑。等揭开了盖子，一屉黄澄澄的糕，中间夹着白，面上嵌着颗颗红润润的大枣，有几处甚至连枣汁都渗了出来，把周围的米糕都染得红褐褐的。晾凉一些，切下一块送进嘴里，甜，糯，黏，嚼着嚼着，像是把一整年的甜味都含在了嘴里。
乔牧吃得眼睛都睁圆了，一边嚼一边不住地向夫郎点着脑袋，活像个尝到了甜头就乐得迷瞪的孩子。
腊月二十六，雪已经厚到把房顶和屋檐都盖严实了，一点瓦缝都看不见了，却仍没有要停的意思。灶房里头的热气却是越来越欢腾，再大的雪也压不住似的。
午饭刚过，灶台上便滋啦滋啦地响了起来，肉香混着油香一股一股地往外扑，隔着院子都能闻到。
过年自然是要炸些东西的。炸丸子、炸酥肉、炸豆腐，一样一样码进盆里，黄亮亮的堆着，看着就热闹喜庆。提前炸出来，吃的时候回锅热一下，或者焖煮炖炒的时候丢进去，照样香。客人来了，随手就能添一道菜，不至于手忙脚乱的。
桌上摆开了好几盆，都是两人上午腌上的。酥肉和排骨加了酱油、花椒粉、五香粉抓匀了腌着；鱼块用姜片、葱段、盐和花椒粉腌上，去腥入味；豆腐切了厚片，泡在盐水里，等炸的时候再捞出来。另外还有两盆丸子，一盆是剁了肉馅搓的肉丸子，调了盐和葱姜末进去；一盆是红薯蒸熟捣成了泥，加了糯米粉揉成的小圆球，黄澄澄的鲜亮。
盆里的东西一盆一盆地分开炸。酥肉、排骨、鱼块都裹上了面糊下锅，金黄的外壳便在油里鼓起来，捞出晾在笊篱上，脆壳还在滋滋的冒着油。咬开一层酥壳，里面的肉鲜嫩得能渗出汁儿来，简直能把人香晕了。
几样炸物吃多了到底是腻口，江珧各尝了一块就放下了筷子。乔牧倒是不怕腻，脖子伸得老长，眼睛一个劲儿往那盆里瞟。大福死死守在灶台边上，尾巴扫得飞快，喉咙里哼哼唧唧的声音就没断过，哈喇子一点都兜不住淌了一地。两只小猫也在脚边不远处蹲着，一个鬼鬼祟祟的探头探脑，一个明目张胆地直勾勾盯着灶台。
乔牧方才已经尝过了，可还是忍不住想再吃一块、又一块。只是夫郎明明说了，这些是要留到过年吃的，他便只好咽着口水埋头干活，眼睛却还是时不时地往那几盆东西上瞟。
这点小心思又哪里能逃得过江珧。他不用看都知道汉子那副馋样。手里拿着筷子把豆腐下进了油锅，他端起汉子面前的小碗，转身又给盛了几块出来，递回他跟前。
乔牧有些不好意思，见夫郎冲他歪头一笑，他还是厚着脸皮把碗给接了过来。江珧没再看他，扭头就又去照看锅里了。
身后很快传来咯吱咯吱的声响，他回头看了一眼，正撞见汉子吃得满嘴油光、眉开眼笑的样子。乔牧被他看得不好意思，咧出一个憨憨的笑，又别过头去，背着他继续吃。
江珧看着汉子那吃得津津有味的后脑勺，心里却猛地涌上一阵酸涩来。以往过年的时候，汉子都没有吃过这些，所以这会儿才像个孩子似的，怎么吃也吃不够吧。
炸完了豆腐，最后下锅的是丸子。肉丸子里加了葱姜末和花椒粉调味，吃起来倒是跟酥肉有些像，乔牧尝了两颗便自觉地住了嘴。倒是那红薯丸子，可是让他格外地新奇。
在吃食上面，夫郎的心思总是细巧。红薯蒸熟捣烂，掺了糯米粉揉成团，金黄金黄的。更稀奇的是，丸子里面还包了馅。炒熟的花生碾碎了，拌上芝麻，再加进去红糖，一起裹进面皮里。搓丸子的时候，乔牧就在边上看着，还没下锅呢，口水已经被勾了出来。
等黄澄澄的丸子出了锅，那味道更是他想都想不到的。外皮炸得酥脆，一咬就是咔嚓一声，嚼起来却黏黏糯糯的，带着韧劲儿，红薯的甜先在嘴里铺开，再咬深些，里头的花生芝麻和红糖就一齐涌了出来，滚烫的甜汁儿裹着香香脆脆的碎粒，一起揉进黏糯的外皮里，将齿舌搅得神魂颠倒。
江珧见他那眼睛都睁圆了的样子，这回不等他闪躲，他便给汉子盛了足有大半碗的丸子，让他抱着吃个够。
乔牧果真像个被赏了糖的孩子似的，吃得摇头晃脑。
心里的酸涩又止不住地泛了上来，江珧连忙也夹了一颗送进了嘴里。浓重的甜香一下子袭上了舌尖，把心头的那点酸给压了下去，他便也不自觉地跟着晃了晃脑袋。
这天的活儿还没完。到了傍晚，外面的雪下得更密了，一阵阵醇厚的卤味混着肉香便从灶房里飘了出来。
灶膛里的火烧得正旺，锅里的卤水咕嘟咕嘟的翻腾着泡儿。江珧把提前处理好的五花肉和猪蹄放进去，锅盖重新盖上了。
这锅里的卤水是江珧放了料包，又倒了酱油、黄酒，加了葱白、姜片和少许糖，大火煮开的。料包里裹了八角、桂皮、香叶、花椒、陈皮、草果、小茴香，料放的足，卤什么都香。以前爷爷在的时候，每年过年都要卤上这么一大锅，随吃随切，端上桌就是一道现成的大菜，能省不少事呢。
五花肉和猪蹄先下了锅，一个时辰后，再把猪耳朵和肘子放进去，再过上一个时辰，才算齐活了。江珧原本只是想卤猪五花和肘子的，是大伯娘让虎小子给送来了四只猪蹄和两只猪耳朵，说一起卤了，也好添个菜。江珧推不过，便接了过来。
卤好了，连汤带料一起倒进陶罐里泡着，吃的时候才更入味。最后卤肉和炸物摆满了好几个盆盆罐罐，都盖好了盖子，再端到院子里。腊月的天就是天然的冰窖，更何况还下了雪，东西搁在外头，不愁会坏了。
卤肉的时候，大福依旧寸步不离地守着灶台，连那两只小猫也被香气熏得壮了胆，跳上凳子，仰着脑袋一声接一声地叫着讨要。乔牧生怕它们几个小东西把好吃的给嚯嚯了，便把东西都挪到了高凳上。
廊檐下一溜高凳排开，上头摆开了一个个圆鼓鼓的盆和罐，挤得热热闹闹的，看得人心里格外踏实，又觉得欢喜。
远处零零落落传来几声炮仗响。虽是隔着一层雪，听起来闷闷的，也不由得让人心头一喜。
年味一点一点地漫上来，再大的风雪也是挡不住的。